Сыр жареный по-литовски

21 Июл 2012, Автор: Ираида

 

 

Ингредиенты:

Сыр 200 грамм (жирность не менее 45%)

Помидоры 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

 

 

 

 

 

 

Порезать сыр на ломтики толщиной 1 сантиметр. Лук почистить и порезать мелко. Порезать помидоры.

 

 

 

 

 

 

 

Выложить лук на сковороду и обжарить.

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить на сковороду порезанные помидоры и слегка обжарить овощи на сковороде.

 

 

 

 

 

 

 

Уложить кусочки сыра на сковороду так, чтобы овощи оказались в центре сковороды. Обжарить каждый кусочек сыра с обеих сторон по 1 минуте, переворачивая лопаткой.

 

 

 

 

 

 

Готовое блюдо снять с плиты.

 

 

 

 

 

 

 

 

Подать сыр горячим (холодным) с овощами и зеленью!

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Сыр жареный "Халуми"
Салат с сыром "моцарелла"
Сыр "сулугуни" в двойной панировке
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв