Тыквенно- яблочный пудинг

26 Июн 2012, Автор: Ираида

 

Ингредиенты:

 

 100 грамм Тыквы очищенной

50 грамм молока

100 грамм яблок очищенных

1 столовая ложка  манной крупы

1 столовая ложка сахара

1 яйцо

1 столовая ложка масла сливочного

Специи по вкусу: мускатный орех, ваниль

 

 

 

 

     Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности минут 15 на медленном огне.

 

 

 

 

 

 

 

     Затем добавить порезанные яблоки и тушить до готовности тыквы. После чего всыпать манную крупу, перемешать и варить еще 5-7 минут. Снять с плиты и охладить, добавить яйцо, взбитое с сахаром, специи по вкусу на кончике ножа (мускатный орех и ваниль), осторожно все перемешать.

 

 

 

 

     Выложить на смазанную маслом форму и запекать до золотистого цвета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     После готовности охладить и разрезать на кусочки, каждый выложить в тарелку и подавать с взбитыми сливками, заварным кремом, карамельным или фруктовым соусом.

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Каша рисовая с тыквой
Оладьи из тыквы
Яблоки запеченые с кедровыми орехами и черносливом
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв