Малина с сахаром

21 Июл 2012, Автор: Ираида

 

Ингредиенты:

Малина 1 килограмм

Сахар 1 килограмм

Ягоды моют и очищают от чашелистиков, просушивают.

 

 

 

 

 

 

 

 

Укладывают малину в глубокую кастрюлю и засыпают сахаром.

 

 

 

 

 

 

 

 

Для прессования малины используют блендер, миксер или обычную деревянную скалку. Доводят малину до однородной массы, тщательно перемешивая. Выстоять смесь 2-3 часа до полного растворения сахара.

 

 

 

 

 

 

Малину разлить в банки и укупорить для длительного хранения или подать на стол в вазочке. Используют малину как самостоятельный десерт или как дополнение к сиропам, соусам, кремам и другим блюдам.

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Варенье из клубники и черники
Варенье из вишни с косточками
Крем творожный с малиной
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв