Варенье из черешни с имбирём

07 Июл 2012, Автор: Ираида

 

 

Ингредиенты:

Черешня желтая или розовая 1 килограмм

Сахар 800 грамм

Корень имбиря 30-40 грамм

 

 

 

 

 

 

Для бабушкиного варенья с имбирем потребуется желтая или розовая черешня. Ягоды промыть. Отделить плодоножки и удалить косточки.

 

 

 

 

 

 

Спелые и сочные ягоды черешни перед варкой положить в кастрюлю и засыпать сахаром, поставить на 2-3 часа в прохладное место.

 

 

 

 

 

 

Поставить варить на медленный огонь, перемешивать, снимать пенки с варенья. В конце варки добавить мелко порезанный имбирь, так как сама черешня не обладает ярко выраженным вкусом, корень имбиря придаст варенью необыкновенный вкус и тонкий аромат.

 

 

 

 

Варенья подавать на стол к чаю как деликатес. Приятного чаепития!

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Варенье из абрикосов
Варенье из клубники и черники
Яблочное пюре с гвоздикой и имбирем
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв