Варенье из вишни с косточками

15 Июл 2012, Автор: Ираида

 

 

 

Ингредиенты:

Вишня 1 килограмм

Сахар 1,5 килограмма

Имбирь (порошок) на кончике ножа

 

 

 

 

 

 

 

Ягоды перебрать и промыть в холодной воде.

 

 

 

 

 

 

 

 

Засыпать вишню сахаром, добавить на кончике ножа молотый имбирь, осторожно перемешать и оставить в прохладном месте на 8-10 часов.

 

 

 

 

 

 

 

Варить ягоды на среднем огне до готовности, собирая вишневые пенки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Подать вишневое варенье к столу как десерт. Можно использовать варенья для приготовления мясных остро-сладких блюд китайской кухни. Добавленный имбирь улучшает пищеварения и дольше сохраняет вишневое варенье.

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Варенье из крыжовника по-царски
Компот из малины
Суп из черешни с творожным муссом
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв