Варенье вишнёвое с грецкими орехами

28 Июн 2012, Автор: Ираида

 

Ингредиенты:

Вишня 1 килограмм

сахар 1,5 килограмма

вода ¾ стакана

грецкие орехи (ядра) 200 грамм

 

 

 

 

     Для особых случаев моя бабушка готовила такое варенье! Для деликатесного вишневого варенья ягоды перебрать, промыть в холодной воде. Вынуть из ягод косточки. Подготовить грецкие орехи, каждое ядро разделить на 3-4 части. В каждую ягоду положить вместо косточки кусочек грецкого ореха   (насколько хватить терпения). И часть ореховой крошки смешать с ягодами.

 

 

     В кастрюлю для варки варенья положить сахар, влить воду, размешать и дать вскипеть. В готовый сироп положить ягоды и грецкие орехи.

 

 

 

 

 

     Варить варенье до готовности, снимая вишневые пенки!

 

 

 

 

 

 

 

     Разлить в банки для хранения и укупорить. Подавать варенье к чаю зимой и летом, как изысканное и деликатесное угощение.

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Клубника со взбитыми сливками и ореховой крошкой
Салат из дыни и персиков с кедровыми орехами
Орехи жареные
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Один отзыв на «Варенье вишнёвое с грецкими орехами»

  1. Настоящее праздничное варенье!
    Спасибо, давно искала что-нибудь необычное из рецептов заготовок на зиму.

Ваш отзыв