Картофельное пюре

07 Июл 2012, Автор: Ираида

 

 

Ингредиенты:

Картофель 1 килограмм

Молока (сливок) 1 стакан (200грамм)

Масла сливочного 3 столовые ложки

Соль по вкусу

 

 

 

 

 

 

Очищенный и промытый картофель поставить варить.

 

 

 

 

 

 

 

В конце варки слить воду, кастрюлю с картофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шкафу, чтобы остаток воды испарился. Затем добавить соль, сливочное масло и горячие сливки.

 

 

 

 

 

Сбивать смесь до однородной массы без комочков.

 

 

 

 

 

 

 

Картофельное пюре подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к сосискам, языку, котлетам и другим блюдам.

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Картофель, фаршированный соевым фаршем
Грибы лисички жареные с картофелем
Картофель с кабачками и розмарином
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв