Сыр жареный «Халуми»

29 Июн 2012, Автор: Ираида

 Ингредиенты:

1 упаковка сыра «Халуми» (овечий сыр)

1 столовая ложка масла топленого (оливкового)

 

 

 

 

 

 

 

 

     Овечий сыр «Халуми» освободить от упаковки и порезать на ломтики, толщиной один сантиметр.

 

 

 

 

 

 

     Взять сковородку и поставить ее на плиту, разогреть, положить ложку масла топленого и рядами уложить ломтики сыра. Приготовить тарелку для обжаренного сыра. Сыр жарить на каждой стороне 3-4 минуты.

 

 

 

 

     Уложить обжаренные ломтики сыра на тарелку и украсить ее зеленью, подать на стол с овощами (помидоры, огурцы).

 

 

 

 

 

 

     Этот сыр можно приготовить на гриле во время отдыха, на даче. От тепловой обработки он не плавится, а румянится и приобретает очень аппетитный вид.

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

На эту тему Вы можете также почитать:

Салат с сыром "моцарелла"
Сыр овечий в панировке
Сыр адыгейский запеченый с тмином
Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв