Горчица

16 Июн 2012, Автор: Ираида

           Самая распространенная и популярная приправа к блюдам. Ее приготовляют из горчичного порошка, растительного масла с добавлением уксуса, сахара, соли, различных пряностей. Горчичный порошок – это измельченный жмых горчицы – масличного растения. При варке горчичного порошка горячей водой выделяется особое эфирное масло, которое и придает горчицы острый горький вкус и своеобразный запах

Вкусный рецепт? Укажи адрес и жми на кнопку. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья, расскажи друзьям
Общайтесь со мной!

Ваш отзыв